Giới thiệu điểm du lịch ở Việt Nam.
Giới thiệu di sản văn hóa thế giới ở Trung Quốc.
Giáo trình gồm 16 bài tiéng anh cho học sinh ngành điện.
Giáo trình gồm 8 bài tiếng anh chăm sóc khách hàng.
Công tác hướng nghiệp và chọn nghề cho thanh niên. Một số yêu cầu tâm lý phù hợp nghề và phương pháp trắc đạc nghề.
Giới thiệu chung về khiêu vũ. Hướng dẫn múa các điệu waltz, rumba, cha cha cha và viennese watz.
Những kiến thức cơ bản về nghệ thuật múa. Phương pháp dạy trẻ múa và vận động theo âm nhạc. Một số bài múa và vận động theo âm nhạc.
Những vấn đề chung. Tập quán và khẩu vị ăn uống.
Công thức và cách pha chế.
Tổ chức lao động trong bộ phận phục vụ bàn tại khách sạn. Cơ sở vật chất kỹ thuật và yêu cầu vệ sinh trong bộ phận phục vụ. Thực đơn và bữa ăn. Quy trình phục vụ khách ăn uống. Các kỹ thuật phục vụ bàn cơ bản. Tổ chức phục vụ tiệc.