ĐẠI CƯƠNG VỀ DINH DƯỠNG. LƯƠNG THỰC, THỤC PHẨM VÀ VẤN ĐỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM. DINH DƯỠNG CHO TRẺ EM THEO LỨA TUỔI TỔ CHỨC ĂN UỐNG CHO TRẺ Ở TRƯỜNG NHÀ TRẺ, MẪU GIÁO. GIÁO DỤC DINH DƯỠNG. THỰC HÀNH PHA SỮA, NẤU CHÁO, NẤU CÁC MÓN ĂN.
Truyện của Đốt-xtôi-ép-xki.
Truyện ngắn.
Truyện ngắn.
Truyện ngắn.
Phê bình văn học: Thái Thanh, tiếng hát lên trời. Nỗi Buồn Chiến Tranh. Mùi đu đủ xanh Trần Anh Hùng. Xich Lo, tiếng ru địa ngục Trần Anh Hùng. Thiều quang Lê Phổ. Vũ trụ Phạm Tăng. Phạm Thị Hoài, thiên sứ. Phạm Thị Hoài trên sinh lộ mới của văn học. Lê Thị Lựu, ấn tượng hoàng hôn (1911-1988). Trường hợp Trần Vũ. Võ Thị Hảo, vầng trăng mồ côi. Tầng Trệt Thiên Ðường Bùi Hoằng Vị. Mã quan trong hội họa Lê Bá Ðảng. Lê Bá Ðảng, kịch người. Không gian Lê Bá Ðảng. Vùng tuyệt mù Nguyễn Thị Thanh Bình. Sử quan trong văn chương Nguyễn Huy Thiệp. Nguyễn Huy Thiệp: sự bất nhân trong nhân tính. Xuân Hồng, kịch bản văn học của Nguyễn Huy Thiệp. Bé Ký, nỗi hoài nhớ niềm vui đã khuất. Cấu trúc cách ly trong Ngó Lời của Lê Ðạt. Từ tình Epphen, nỗi nhớ thương không còn như xưa.
Chân dung văn học.
Tiểu thuyết kiếm hiệp.
Tiểu thuyết kiếm hiệp.
Chân dung văn học.