Sữa bò ế, nỗi lo của nhiều hộ chăn nuôi Lâm Đồng
Thiếu định hướng
| Hiện nay trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng có 3 đơn vị thu mua và chế biến tiêu thụ sữa là: Công ty CP Sữa Việt Nam (Vianamilk), Friesland Campina VietNam (Cô gái Hà Lan) và TH True Milk. Hiện các trạm thu mua sữa tươi ở các xã đã hết công suất chứa, các công ty chỉ cam kết thu mua theo đúng hợp đồng với các hộ đã ký kết, chưa thu mua đối với các hộ chăn nuôi mới. |
Chỉ tính riêng tại xã Đạ Ròn, theo kế hoạch phát triển ngành bò sữa của xã, đến năm 2015 phấn đấu đạt 1.500 con, năm 2020 nâng lên 2.000 con. Tuy nhiên, thống kê của UBND xã Đạ Ròn cho thấy, cuối năm 2013, toàn xã đã có 1.800 con, đến thời điểm hiện nay là trên 2.000 con và dự báo sẽ còn tiếp tục tăng mạnh trong thời gian tới. Nguyên nhân của sự đột biến này vẫn là do sự chủ quan của người chăn nuôi và sự định hướng mất kiểm soát của ngành chăn nuôi bò sữa tỉnh Lâm Đồng. Mặc dù vốn đầu tư lớn, nhưng lợi nhuận đem lại từ nghề nuôi bò sữa lại rất cao, do vậy nhiều hộ chăn nuôi đã không ngần ngại đổ hết vốn liếng, thậm chí vay ngân hàng để tậu bằng được cho mình vài con bò sữa giống. Bà Lê Thị Bé, Trưởng phòng Nông nghiệp huyện Đơn Dương cho biết, chính vì lợi nhuận từ nghề nuôi bò sữa rất lớn khiến nhiều hộ chăn nuôi đã chủ quan đầu tư một cách tự phát dẫn đến việc ngành chăn nuôi bò sữa tại địa phương hiện đang mất kiểm soát.
Tại thời điểm này, ngoài những hộ chăn nuôi bò sữa của huyện Đơn Dương đã ký kết hợp đồng tiêu thụ với các nhà máy thu mua sữa vẫn ổn định, còn những hộ chăn nuôi tự phát hiện đang gặp phải rất nhiều khó khăn, thậm chí nhiều hộ tỏ ra hoang mang, mất niềm tin.
Với vẻ mặt buồn rầu, anh Trịnh Văn Trọng (thôn 2, xã Đạ Ròn, huyện Đơn Dương) cho biết: "Năm 2013, thấy nghề nuôi bò sữa cho thu nhập tốt, rất nhiều người trong thôn đi tậu bò. Gia đình tôi đánh liều cầm sổ đỏ đi cầm cố ngân hàng vay 300 triệu đồng về chăn nuôi. Thế nhưng, đến nay sau khi đã đổ hết vốn liếng gây dựng được đàn bò 12 con thì sữa không bán được. Hiện sản lượng sữa bò hàng ngày của gia đình tôi khoảng 60 lít, để tiêu thụ chúng tôi phải mang đi giao cho các cơ sở làm sữa chua, bán dạo chợ, và sang lại cho thương lái với giá rẻ mạt”.
Không giấu được vẻ lo âu, chị Trần Thị Liễu (thôn Suối Thông B, Đạ Ròn, Đơn Dương) chia sẻ: "Do mấy năm gần đây, mặt hàng rau không được ổn định nên gia đình tôi gom hết vốn liếng mua được hai con bò sữa từ người quen. Thế nhưng, đến khi bò bắt đầu cho sữa gia đình tôi liên hệ với các công ty thu mua thì đều nhận được lời từ chối. Chúng tôi chạy đôn đáo khắp nơi nhưng đều vô vọng. Cuối cùng gia đình tôi đành phải mang ra chợ ngồi bán dạo, không hết thì bán lại cho lái buôn. Nhiều lúc muốn bán bò đi nhưng giờ cũng chẳng ai thèm mua”. Với giá sữa trung bình hiện nay dao động từ 13-14 ngàn đồng/lít, nhưng những người chăn nuôi tự phát mang ra chợ bán dạo chỉ với giá khoảng 10 ngàn đồng/lít, nhưng bán rất chậm và cũng ít ai mua. Vì sữa tươi nếu để quá thời gian quy định sữa sẽ bị lên men dẫn đến hư hỏng nên nhiều hộ chăn nuôi bán dạo không hết thì đành phải giao lại cho các cơ sở chế biến sữa chua hoặc các thương lái với giá chỉ 6 ngàn đồng/lít. "Với giá chưa được một nửa so với giá công ty nhưng các lái buôn cũng không thể mua hết, nhiều lúc thừa mang về nhà đành đổ đi” - anh Trọng thở dài cho biết.
Để hợp thức hóa với công ty thu mua sữa, nhiều hộ đành lén lút mang bò của mình sang nhà hàng xóm đã ký hợp đồng với nhà máy để gửi bán dùm. "Thế nhưng, nếu bị công ty phát hiện thì họ sẽ cắt ngay hợp đồng với hộ cho gửi bò. Vì thế nên chúng tôi giờ cũng không giám gửi vì sợ liên lụy đến người khác” - anh Trần Văn Trung (thôn Suối Thông B1) buồn rầu nói.
Chậm ngày nào khó ngày ấy
Giá một con bò sữa vào thời điểm "sốt” lên đến từ 70-100 triệu đồng/con. Thế nhưng, tại thời điểm này tại huyện Đơn Dương, nhiều hộ chăn nuôi kêu bán bò sữa với giá chỉ bằng một nửa nhưng cũng không ai dám mua. Trong khi đó, nếu cứ tiếp tục chăn nuôi, sữa không tiêu thụ được, thức ăn ngày càng tăng, hậu quả tất yếu sẽ xảy ra nếu không có biện pháp tháo gỡ.
Theo số liệu thống kê của UBND tỉnh Lâm Đồng, hiện nay trên địa bàn tỉnh, tổng số hộ mới chăn nuôi bò sữa chưa ký hợp đồng trực tiếp với các doanh nghiệp là 208 hộ, với tổng số bò sữa là 901 con. Tuy nhiên, đây chưa phải là số liệu đúng nhất, bởi nhiều hộ chăn nuôi tự phát đã không báo cáo với chính quyền sở tại nên chưa thể nắm chính xác. Bà Lê Thị Bé, cho biết: "Trước thực trạng đáng báo động của ngành chăn nuôi bò sữa tại địa phương, vừa qua chúng tôi đã tiến hành làm việc với các công ty thu mua sữa đóng trên địa bàn để tìm cách tháo gỡ. Cụ thể, chúng tôi đã đề nghị phía các công ty thu mua sữa tiến hành nâng cấp bồn chứa sữa, tăng công suất thu mua. Đồng thời, cũng đề nghị phía các công ty tìm cách tiến hành rà soát lại tất cả các hộ chăn nuôi bò sữa trên địa bàn để ký hợp đồng thu mua sữa cho bà con”.
Cơ quan chức năng tỉnh Lâm Đồng đã vào cuộc để tìm cách tháo gỡ những khó khăn mà ngành bò sữa đang gặp phải. Nhưng, rất cần sự quyết liệt, nhanh chóng và hợp lý, bởi nếu cứ chậm ngày nào thì cuộc sống của hàng trăm hộ gia đình chăn nuôi bò sữa sẽ khó khăn ngày ấy.
NGỌC ĐẠI
Nguồn: http://daidoanket.vn/